女人喝黑枸杞可以美容养颜、改善皮肤、护肝明目、增进视力、改善循环、增强体质等。坊间传言黑枸杞好像比普通枸杞更加厉害,甚至将其称之为“软黄金”。
美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
益精、预症:黑枸杞同红枸杞一样能够益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的**作用 。
护肝明目、增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
**糖尿病:黑果枸杞还可**糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
黑枸杞不宜用热水冲泡,其中的维生素遇到高温会被破坏。
黑枸杞如果浸泡时间过长也会导致其中的维生素药效降低
冲泡喝完之后,不要直接倒掉黑枸杞,因为果实还含有大量的营养元素,可以再把泡过的枸杞吃掉为佳。
适合女性吃黑枸杞的方法
(1)泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。
比较适合男性的吃法
(2)泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。